Πολιτική Απορρήτου & Προστασίας Προσωπικών Δεδομένων

2. Ποια Προσωπικά Δεδομένα Συλλέγουμε

Κατά τη χρήση της ηλεκτρονικής πλατφόρμας παραγγελιών του καταστήματός μας, συλλέγουμε αποκλειστικά και μόνο τα δεδομένα που είναι αναγκαία για την ορθή εκτέλεση της παραγγελίας σας:

• Ονοματεπώνυμο: Για την ταυτοποίηση της παραγγελίας σας.
• Τηλέφωνο επικοινωνίας: Απαραίτητο για επικοινωνία σε περίπτωση διευκρίνησης της παραγγελίας ή για την παράδοση από τον διανομέα.
• Διεύθυνση Παράδοσης (Οδός, Αριθμός, Περιοχή, Όροφος): Αποκλειστικά για την παράδοση των προϊόντων στον χώρο σας.
• Διεύθυνση Email: Προαιρετικά, εφόσον επιλέξετε να συνδεθείτε μέσω Google Sign-In ή να δημιουργήσετε προφίλ για την τήρηση ιστορικού παραγγελιών.
• Σχόλια / Οδηγίες Παράδοσης: Ειδικές επιθυμίες σχετικά με τα προϊόντα ή την πρόσβαση στο χώρο σας.

3. Σκοπός και Νομική Βάση Επεξεργασίας

Η επεξεργασία των δεδομένων σας βασίζεται στο Άρθρο 6 παρ. 1 (β) του GDPR (εκτέλεση σύμβασης πώλησης και παράδοσης προϊόντων εστίασης), καθώς και στο Άρθρο 6 παρ. 1 (γ) του GDPR (συμμόρφωση με φορολογικές και νομικές υποχρεώσεις για έκδοση νόμιμων αποδείξεων).

Δεν πραγματοποιούμε καμία διαφημιστική εκμετάλλευση: Τα δεδομένα σας δεν πωλούνται, δεν ενοικιάζονται και δεν κοινοποιούνται σε διαφημιστικές εταιρείες ή πλατφόρμες marketing.

4. Αποδέκτες των Δεδομένων

Πρόσβαση στα δεδομένα της παραγγελίας σας έχουν αυστηρά και μόνο:

• Το εξουσιοδοτημένο προσωπικό κουζίνας και ταμείου του καταστήματος για την προετοιμασία της παραγγελίας.
• Ο εξουσιοδοτημένος διανομέας (courier) του καταστήματος για την άμεση εκτέλεση της διανομής.
• Οι πάροχοι υποδομής φιλοξενίας cloud και βάσης δεδομένων (Google Cloud, Supabase) υπό αυστηρές ρήτρες εχεμύθειας και ασφάλειας δεδομένων (DPA).

5. Χρόνος Διατήρησης Δεδομένων

Τα δεδομένα εκτέλεσης παραγγελιών διατηρούνται για το χρονικό διάστημα που απαιτείται από την ισχύουσα φορολογική νομοθεσία (έκδοση και τήρηση παραστατικών). Τα τοπικά δεδομένα προφίλ (στο κινητό σας) παραμένουν μέχρι να επιλέξετε διαγραφή ή αποσύνδεση.

6. Τα Δικαιώματά σας (GDPR)

Σύμφωνα με τον Γενικό Κανονισμό Προστασίας Δεδομένων, έχετε τα εξής δικαιώματα:

• Δικαίωμα Πρόσβασης: Να γνωρίζετε ποια δεδομένα σας τηρούνται.
• Δικαίωμα Διόρθωσης: Να διορθώσετε ανακριβή στοιχεία μέσω της καρτέλας «Ο Λογαριασμός μου».
• Δικαίωμα Διαγραφής («Δικαίωμα στη Λήθη»): Μπορείτε ανά πάσα στιγμή να πατήσετε το κουμπί «Διαγραφή Προφίλ & Αποσύνδεση» μέσα από το προφίλ σας, ή να επικοινωνήσετε μαζί μας.
• Δικαίωμα Εναντίωσης και Περιορισμού.